Thịt nguội chiên phô mai cho thực đơn tối cuối tuần

Thịt nguội chiên phô mai ngon ăn, dễ làm với nguyên liệu chính đơn giản là thịt nguội và phô mai, lăn qua ít bột chiên xù lên, phô mai tan chảy trông cực hấp dẫn.

*** Nguyên liệu làm thịt nguội chiên phô mai cho 2 người ăn:

– Thịt nguội 10 Lát
– Phô mai 10 Lát
– Bột mì 150 Gr
– Bột chiên xù 150 Gr
– Ngò tây 15 Gr (Khô xay)
– Tương ớt 2 Muỗng canh
– Tương cà 1 Muỗng canh
– Dầu ăn 200 ml

*** Cách làm thịt nguội chiên phô mai :

Bước 1 : Cắt thịt nguội thành những miếng vuông có kích thước đều nhau. Làm tương tự với phô mai nhưng kích thuốc nhỏ hơn các lát thịt nguội 1 ít. Tiến hành đặt 2 miếng phô mai lên miếng thịt nguội rồi đặt thêm 1 miếng thịt nguội khác lên trên để kẹp phô mai bên trong.

Thịt nguội chiên phô maiThịt nguội chiên phô maiThịt nguội chiên phô mai

Bước 2 : Lăn thịt nguội kẹp phô mai vào bột mì. Lăn tiếp vào bột chiên xù đã trộn với ngò tây.

Thịt nguội chiên phô maiThịt nguội chiên phô mai

Bước 3 : Đun nóng 2-3 muỗng canh dầu trong chảo, cho thịt kẹp phô mai vào chiên đến khi lớp bột vàng giòn thì vớt thịt ra, để ráo dầu là dùng được.

Thịt nguội chiên phô maiThịt nguội chiên phô mai

Bước 4 : Thịt nguội chiên phô mai ngon ăn, dễ làm. Bột chiên xù lên, phô mai tan chảy trông cực hấp dẫn. Chấm với sốt tương cà trộn tương ớt chua chua, cay cay, béo béo cực ngon.

Thịt nguội chiên phô maiThịt nguội chiên phô maiThịt nguội chiên phô mai

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0938 122 615