Mì trộn phô mai với sợi mì mềm rời, quyện đều lấy phô mai bào nhuyễn – một món ăn sáng siêu nhanh và hấp dẫn cho người làm công sở.
*** Nguyên liệu làm mì trộn phô mai cho 6 người ăn:
– Mì Ý 450 Gr
– Phô mai 227 Gr
– Tiêu 1/3 Muỗng cà phê
– Muối 1/2 Muỗng cà phê
*** Cách làm mì trộn phô mai :
Bước 1 : Đun sôi 1 lít nước lọc rồi cho mì vào, thêm 1/2 muỗng cà phê muối.
Bước 2 : Đun đến khi sợi mì nở mềm thì chắc bỏ nước, cho vào 227g phô mai bào nhuyễn và 1/3 muỗng cà phê tiêu, trộn đều lên.
Bước 3 : Cho mì ra đĩa và thưởng thức.
