Sườn bò Úc nướng BBQ theo chuẩn nhà hàng 5 sao

Món sườn bò nướng BBQ cực kì ngon với hương vị đậm đà, thấm vào từng lớp thịt ăn rất ngon và tuyệt vời nhất là thịt mềm cực kì luôn nha. Cuối tuần tụ tập bạn bè hay gia đình sum hợp làm tiệc thì có thể chuẩn bị ngay món này bạn nhé.

*** Nguyên liệu làm sườn bò nướng bbq cho 4 người ăn:

– Sườn bò 2 Kg
– Nước tương 180 ml
– Đường nâu 6 Muỗng canh
– Rượu trắng 60 ml (rượu gạo)
– Táo 1 Trái
– Hành tây 1 Củ
– Tỏi băm 2 Muỗng canh
– Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
– Gừng băm 2 Muỗng cà phê

*** Cách làm sườn bò nướng bbq :

Bước 1 : Sườn bò rửa thật sạch, để ráo nước. Làm nước sốt: cho 180ml nước tương, 6 muỗng đường nâu, 60ml rượu gạo, nước ép từ trái táo, hành tây băm nhuyễn, gừng và tỏi băm, 1/4 muỗng tiêu vào tô. Trộn thật đều lên. Cho sườn bò vào âu lớn, rưới nước sốt lên và thoa cho sốt bám đều khắp thịt.

Sườn bò nướng BBQ

Bước 2 : Mở lò nướng ở 100 độ C trước 20 phút. Lót giấy nến lên khay nướng, đặt sườn bò lên trên, rưới hết phần nước sốt còn dư khi ướp lên thịt. Cho sườn vào lò nướng khoảng 8 tiếng là đươc nha. Lấy sườn ra cắt thành từng phần, cho ra dĩa. Có thể ăn sườn không hoặc cuộn cùng rau nha.

Sườn bò nướng BBQ

Bước 3 : Để có thể làm món sườn nướng ngon lành và hấp dẫn để đãi cả nhà cùng ăn thì bạn đừng bỏ lỡ công thức làm sườn bò nướng BBQ này nhé. Lớp gia vị ướp thấm vào thịt rất thơm và ngon lắm đấy. lưu công thức lại nhé.

Sườn bò nướng BBQSườn bò nướng BBQ

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0938 122 615