PHẠM GIA FOOD HƯỚNG DẪN BẠN CÁCH LÀM THỊT BÒ XÀO CẢI THÌA

Đổi món cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc và ngon miệng hơn cả nhà nhé. Món ngon bổ và rất lạ miệng. Thịt bò rau cải quyện vào nhau làm cho món ăn không ngán.

THÀNH PHẦN

Thịt bò200 Gr
Dầu ăn2 Muỗng canh
Dầu hào2 Muỗng canh
Cải thìa500 Gr
Tiêu1 Muỗng cà phê
Tỏi băm9 Gr
Hạt nêm2 Muỗng cà phê
Muối1/2 Muỗng cà phê

Hướng dẫn thực hiện

1.

Thịt bò rửa sạch, thái mỏng, rau rửa sạch với nước muối, tỏi băm nhuyển.

2.

Ướp thịt với 1/2 muỗng tiêu xay, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 3gr tỏi băm, muối, 1 muỗng canh dầu ăn đảo đều cho gia vị ngấm vào thịt khoảng 10 phút.
Chuẩn bị chảo nóng phi 3gr tỏi cho vàng thơm, cho thịt bò vào đảo đều tay lửa lớn cho thịt chín tái và đưa ra đĩa.

3.

Bắc tiếp chảo lên phi thơm 3gr tỏi băm và cho rau cải thìa vào xào, cho thêm 2 muỗng dầu hào, 1 muỗng hạt nêm đảo đều cho rau chín tới, bỏ thịt bò vào đảo khoảng 2 phút là chín.

4.

Nhắc chảo xuống và trình bày lên đĩa chuẩn bị cho bữa cơm thôi.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0938 122 615