Từng chiếc bánh pizza phô mai viên giòn rụm, nóng hổi với hương vị thơm lừng, khi cắn sẽ cảm nhận được ngay lớp nhân phô mai béo ngậy tan chảy trong miệng cùng với lát xúc xích mằn mặn. Bạn có thể làm món này cho bữa ăn tối cùng gia đình hoặc làm món nhâm nhi cùng bạn bè nha.
THÀNH PHẦN
Hướng dẫn thực hiện
Bột bánh pizza đã làm sẵn bạn chỉ cần lấy ra, chia thành từng viên bằng nhau cỡ cái bánh rán. Dùng chày cán mỏng, tròn, sau đó phết một lớp sốt cà chua, đặt lát xúc xích lên và một viên phô mai Mozzarella vào giữa viên bột. Lấy tay túm 4 góc bột lại và vo thành hình tròn, phủ kín phần nhân bên trong.
Bạn làm như vậy lần lượt cho đến hết nguyên liệu luôn nhé. Phần dầu phết mặt bánh: cho 30ml dầu ăn vào chén cùng tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hỗn hợp gia vị Ý, khuấy đều.
Lấy cọ nhúng hỗn hợp dầu rồi phết lên mặt bánh. Mở lò ở 200 độ C trước 10 phút, xếp bánh lên khay, đặt vào lò nướng 15 – 20 phút đến khi bề mặt bánh chuyển sang màu vàng ươm, đẹp mắt là bánh đã được. Lấy bánh ra dùng nóng cùng tương ớt để cảm nhận lớp phô mai tan chảy.
Thử làm ngay công thức pizza phô mai viên thơm lừng, giòn tan với vị béo ngậy cực hấp dẫn này nhé. Nhanh tay lưu công thức lại và ăn ngay bạn nhé.