PHẠM GIA FOOD HƯỚNG DẪN BẠN CÁCH LÀM MÌ Ý CẢI XOĂN PHÔ MAI

Sau một ngày làm việc vất vả, mệt mỏi và bạn chẳng còn sức để vào bếp nấu một bữa cơm thịnh soạn cho cả nhà thì có thể tham khảo ngay món mì Ý cải xoăn phô mai thơm lừng, thanh đạm và béo ngậy nha. Đặc biệt thời gian chế biến rất nhanh đấy. Cùng lưu lại công thức ngay nhé.

THÀNH PHẦN

Cải xoăn100 Gr
Mì Ý20 Gr
Dầu olive 2 Muỗng canh
2 Muỗng canh
Tỏi2 Tép
Phô mai60 Gr
Muối1/4 Muỗng cà phê
Tiêu1/4 Muỗng cà phê
Ớt bột1/4 Muỗng cà phê

Hướng dẫn thực hiện

1.

Cải xoăn rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, để ráo. Tỏi băm nhuyễn. Nấu nồi nước sôi, cho mì vào luộc chín mềm với chút dầu để không bị dính với nhau rồi vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo.

2.

Cho bơ vào chảo với dầu ăn, đun nóng cho tan chảy, thả tỏi vào phi thơm, sau đó tha cải xoăn vào xào chín 5 – 7 phút thì tắt bếp. Sau đó cho mì vào đảo đều với cải. Nêm chút muối, tiêu và phô mai Parmesan vào, trộn thật đều lên là xong rồi nha. Gắp mì ra dĩa và thưởng thức.

3.

Mì Ý cải xoăn phô mai vừa ngon vừa không mất nhiều thời gian để chế biến sẽ là món ăn ngon lành cho bạn và mọi người vào những này bận rộn nha. Lưu công thức lại và thử làm ngay nhé.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0938 122 615