PHẠM GIA FOOD HƯỚNG DẪN BẠN CÁCH LÀM KHOAI LANG NƯỚNG PHÔ MAI KIỂU MỚI

Khoai lang nướng phô mai kiểu mới là món ăn vặt lạ miệng, thích hợp dùng làm món ăn chơi nhâm nhi cực thích thú cho cả nhà. Món khoai lang nướng phô mai chín bùi béo, vị ngọt ngọt, thơm thoảng hương sữa tươi và bơ rất đặc trưng. Nếu chưa có ý tưởng món ăn cho những lúc thư giản cuối tuần thì hãy tham khảo ngay cách làm khoai lang nướng phô mai kiểu mới siêu ngon và bổ dưỡng ngay sau đây nhé.

THÀNH PHẦN

Khoai lang 300 Gr
Phô mai100 Gr
Sữa tươi150 ml
Sữa đặc 2 Gr
10 Gr

Hướng dẫn thực hiện

1.

Rửa sạch củ khoai lang, chẻ đôi những củ thon dài theo chiều dọc. Cho khoai lang vào xửng hấp, đậy kín nắp vung lại, đun sôi khoảng 30 phút cho khoai lang hấp chín.

2.

Cho khoai lang hấp chín ra mặt phẳng, dùng muỗng nạo bớt phần ruột khoai lang (vẫn giữ lại một ít khoai lang cùng vỏ khoai để làm khuôn). Dùng muỗng nghiền mịn ruột khoai lang, trộn cùng với 100g phô mai, 2g sữa đặc, 150ml sữa tươi, 10g bơ thành hỗn hợp sền sệt.

3.

Múc hỗn hợp khoai lang vừa trộn vào các khuôn khoai lang đã chuẩn bị trước, đặt chúng vào lò nướng ở 200 độ C trong khoảng 10 phút là được.

4.

Cho khoai lang nướng phô mai ra đĩa, đợi hơi nguội bớt là có thể dùng. Có thể rắc thêm chút ít đường bột lên khoai lang nướng phô mai để ăn kèm nếu bạn hảo ngọt nhé. Món khoai lang nướng phô mai kiểu mới rất thích hợp cho các bạn trổ tài vào cuối tuần cho cả nhà dùng thử trong những lúc thư giản nhé.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0938 122 615