Không xào hay sốt nữa, hôm nay chúng ta sẽ cùng thực hiện một món Pasta cực kì lạ vị bằng phương pháp nướng nhé. Pasta thịt bò phô mai nướng vẫn với hương vị đậm đà, chua thanh, béo ngậy, bảo đảm bạn sẽ không phải thất vọng đâu.
*** Nguyên liệu làm pasta thịt bò phô mai nướng cho 5 người ăn:
– Thịt bò 570 Gr (Băm)
– Nui 450 Gr
– Sốt cà chua 410 Gr
– Đậu que 410 Gr
– Phô mai 2 Chén
*** Cách làm pasta thịt bò phô mai nướng :
Bước 1 : Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 350 độ F. Đậu que rửa sạch, bỏ xơ, cắt nhỏ. Luộc nui với một ít muối và dầu ăn theo hướng dẫn sử dụng của bao bì, sau đó xả qua nước lạnh. Trong lúc đang luộc nui, bạn xào thịt bò trong khoảng 5 phút, sau đó cho sốt cà chua và đậu que vào đảo đều. Nêm thêm muối rồi tắt bếp.
Bước 2 : Cho nui vào khuôn nướng chịu nhiệt. Trút nồi thịt bò và cà chua vào, trộn đều, rắc phô mai lên mặt của hỗn hợp rồi cho vào lò nướng trong 5-10 phút cho đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn.
Bước 3 : Nui nướng xong thì bạn lấy ra, phân ra đĩa rồi thưởng thức ngay để cảm nhận từng sợi phô mai kéo sợi kết hợp cùng nước sốt cà chua, thịt bò, đậu que cực kì tuyệt vời nhé!
