Chuyên Mục, Cùng Vào Bếp

Ngon mà còn đẹp mắt: trứng chiên phô mai hình nấm độc đáo

1591075651 6410 are step1 635672856700028329

Vẫn là món trứng chiên quen thuộc nhưng chỉ một chút biến tấu nhỏ thôi là bạn đã có được món trứng chiên phô mai béo ngậy, thơm ngon cho bé yêu và gia đình rồi!

*** Nguyên liệu làm trứng chiên phô mai hình nấm cho 2 người ăn:

– Trứng gà 2 Quả
– Sữa tươi không đường 15 ml
– Nước mắm 1 Muỗng cà phê
– Dầu ăn 2 Muỗng canh
– Dưa leo 1 Trái
– Cà chua bi 2 Trái
– Ngò rí 100 Gr
– Phô mai 1 Miếng (Phô mai con bò cười)
– Tương ớt 1 Muỗng cà phê

*** Cách làm trứng chiên phô mai hình nấm :

Bước 1 : Dưa leo rửa sạch, cắt làm đôi dọc theo trái dưa leo, có thể bỏ hoặc giữ lại ruột dưa leo. Ngò rí, cà chua rửa sạch, để ráo nước.

1591075651 6410 are step1 6356728567000283291591075650 8502 are step1 635672856806420516

Bước 2 : Tiếp theo, cho trứng gà, phô mai, nước mắm, sữa tươi không đường vào tô, khuấy đều.

1591075650 9461 are step2 635672857688602065

Bước 3 : Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho hỗn hợp trứng vào, chiên chín 2 mặt, gấp làm đôi.

1591075650 6253 are step3 635672858609159682

Bước 4 : Cuối cùng chỉ việc cho trứng ra đĩa, trang trí dưa leo làm thân cây, ngò rí, cà chua bi và tương ớt lên để món trứng chiên phô mai thêm đẹp mắt nhé!

1591075651 1834 are step4 6356728596214454601591075650 8264 are step4 635673096393669329

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *