Chuyên Mục, Cùng Vào Bếp

Ngán thịt cá thì hãy thử cà tím nướng phô mai thơm ngon tại nhà

1591075425 6419 are step3 635670353852224309

Món ăn siêu ngon kiểu Ý này chỉ cần nướng trong lò vi sóng thôi, khỏi lo nhé! Món cà tím nướng phô mai làm đơn giản lắm luôn đấy. Cùng  thử cách làm đi nhé!

*** Nguyên liệu làm cà tím nướng phô mai cho 2 người ăn:

– Cà tím 1 Trái
– Phô mai 200 Gr (Mozzarella)
– Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
– Muối 1/2 Muỗng cà phê
– Đường trắng 1 Muỗng cà phê
– Hành tây 1 Củ
– Sốt cà chua 1 Chén
– Ớt chuông 1 Trái

*** Cách làm cà tím nướng phô mai :

Bước 1 : Bắc chảo lên bếp, cho ớt chuông và hành tây vào xào chín, nêm muối, đường.

1591075424 7994 recipe 635633670246927474

Bước 2 : Trong 1 chảo khác, cho dầu ăn vào, chiên vàng cà tím. Khi cà tím vàng đều 2 mặt là được. Cà tím chiên cho ra khay hoặc đĩa, rắc tiêu.

1591075425 1142 recipe 6356336702497354791591075425 8471 are step2 635670353821336255

Bước 3 : Sau đó phết đều sốt cà chua lên trên mặt cà tím. Đồng thời rải hỗn hợp hành tây và ớt chuông đã xào chín lên, cuối cùng là rắc pho mai lên trên, đem đi nướng trong lò vi sóng chừng vài phút, đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn.

1591075425 1435 recipe 6356336702553514891591075425 6419 are step3 635670353852224309

Bước 4 : Phô mai chảy hòa quyện với hành tây, cà tím ăn ngon cực luôn. Nếu muốn có thể rắc thêm rau mùi nhé!

1591075425 7909 recipe 635633670259875497

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *