Món nhậu ngon cho ông xã: ốc cà na rang phô mai

Làm mới món ốc với cách làm rang phô mai thử nhé. Vị phô mai béo béo, mằn mặn kết hợp cùng ốc cà na giòn, ngọt rất phù hợp để….nhâm nhi các ông ơi

*** Nguyên liệu làm ốc cà na rang phô mai cho 2 người ăn:

– Ốc cà na 300 Gr
– Muối tôm 3 Gr
– Phô mai 30 Gr
– Đường 5 Gr
– Bột ngọt 20 Gr
– Xốt nêm thịt heo Knorr 5 Gr

*** Cách làm ốc cà na rang phô mai :

Bước 1 : Rửa sạch ốc với nước muối loãng rồi để ráo nước

Bước 2 : Ướp tất cả gia vị và phô mai vào ốc, trộn đều rồi để ốc nghỉ 20′ cho thấm

Bước 3 : Cho toàn bộ ốc đã ướp lên chảo, rang lửa nhỏ, vừa rang vừa trộn đều đến khi phô mai khô lại, bám đều vào ốc thì tắt bếp.

Bước 4 : Ốc cà na rang phô mai đã thấm vị nên chúng ta không cần chấm thêm gì đâu các bạn nhé. Cứ vậy mà nhâm nhi thôi là đã đời rồi !!

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0938 122 615