Miến xào thịt bò mỹ – thơm ngon bổ dưỡng cho những ngày chán cơm

Trời se se lạnh làm đĩa miến xào, nhâm nhi chút rượu, hàn huyên vợ chồng là hạnh phúc nhất trên đời.

*** Nguyên liệu làm miến xào thịt bò cho 2 người ăn:

– Hành tây 1 Củ
– Rau thơm 1 Bó
– Dầu ăn 1 Muỗng canh
– Dầu hào 1 Lon
– Trứng gà 2 Quả
– Thịt bò 150 Gr ( Thăn bò)
– Giá đỗ 150 Gr
– Miến 200 Gr
– Cần tây 100 Gr

*** Cách làm miến xào thịt bò :

Bước 3 : Xào miến: Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành, cho miến vào đảo đều tay độ 5-10 phút cho chín sợi miến. Cuối cùng là đánh đều 1 quả trứng, sau đó cho vào xào nhanh với miến. Ai không muốn cho trứng vào cũng không sao nhé!

Miến xào thịt bò

Bước 4 : Cho thêm xì dầu khi xào miến. Xào đến khi sợi miến mềm là được, khi xào nhanh tay làm tơi sợi miến ra. Như nhà mình thích ăn hơi dai giòn 1 chút thì sẽ xào lâu, đến khi sợi miến săn lại. Cho giá, hành tây vào xào cùng miến, cuối cùng mới cho cần tây vào xào, trộn đều rồi bỏ ra đĩa. Xào chín thịt bò rồi cho thịt bò, rau mùi lên trên.

Miến xào thịt bòMiến xào thịt bò

Bước 5 : Rắc hạt tiêu và chén thôi! Sợi miến ăn sần sật, thịt bò chín tới cùng rau được xào mềm, mang đến cho bạn một bữa ăn ngon miệng và đủ dưỡng chất.

Miến xào thịt bòMiến xào thịt bò

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0938 122 615