Đang đói mà có tô cơm trộn với trứng, sốt cà chua và phô mai thì thèm chết mất thôi! Cùng mình học cách làm món cơm trộn phô mai đầy hấp dẫn này nhé!
Nguyên liệu làm cơm trộn phô mai
cho 2 Phần ăn
Cơm 1 chén
Phô mai 30 gr
(Mozzarella)
Sốt cà chua 50 gr
Trứng gà 1 quả
Muối 1/4 muỗng cà phê
Tiêu 1/4 muỗng cà phê
Cách làm cơm trộn phô mai
Bước 1
Đầu tiên, cho cơm vào 1 tô lớn (loại dùng được trong lò vi sóng), sau đó đổ sốt cà chua lên trên rồi dàn cho sốt phủ kín mặt tô cơm.
Bước 2
Đập trứng lên trên lớp sốt cà chua, dùng nĩa đâm nhẹ lên lòng đỏ.
Bước 3
Tiếp tục rắc phô mai mozzarella lên kín mặt tô.
Bước 4
Cắt phô mai miếng thành 6 dải, sau đó xếp đan với nhau lên trên lớp mozzarella. Thêm muối, tiêu và rau thơm khô tuỳ ý lên trên cùng.
Bước 5
Cho vào lò vi sóng quay khoảng 1-2 phút, đến khi phô mai chảy hết là được.
Bước 6
Sau khi quay xong, cẩn thận lấy tô cơm ra kẻo bị phỏng tay nhé! Nhìn thôi là đã thấy hấp dẫn lắm rồi!
