Cùng vào bếp làm phô mai que bọc khoai lang thơm ngon bằng cách sử dụng lò nướng

Chúng ta cùng bắt tay vào làm món ăn này nhé!

*** Nguyên liệu làm phô mai que bọc khoai lang thơm bùi bằng lò nướng cho 4 người ăn:

– khoai lang gọt sạch vỏ 3 Củ
– ngò tây rửa sạch 1 Muỗng cà phê
– Bột mì 1 Chén (để ở dĩa riêng với bột chiên xù)
– Muối ăn 1 Muỗng cà phê
– Tiêu xay 1 Muỗng cà phê
– phô mai cắt dạng thỏi 12 Miếng (dùng mozzarella cũng được)
– Bột chiên xù 1 Chén
– Trứng gà 1 Quả

*** Cách làm phô mai que bọc khoai lang thơm bùi bằng lò nướng :

Bước 1 : Bạn bắc nồi nước, luộc khoai lang cho chín, rồi xay nhuyễn ra. Nêm khoai lang với tiêu xay và muối, trộn đều. Ngắt từng khúc hỗn hợp khoai tây, khéo léo bọc quanh miếng phô mai cho phủ đều. Thực hiện cách làm phô mai dạng que này cho đến khi hết nguyên liệu.

Phô mai que bọc khoai lang thơm bùi bằng lò nướng

Bước 2 : Sau đó, tiếp tục lấy các thanh phô mai đã bọc khoai tây này nhúng vào tô bột mì, rồi nhúng vào tô trứng cho phủ đều, lăn qua dĩa bột chiên xù, xếp vào khay nướng (có lót sẵn lớp giấy nền bên dưới). Cách làm phô mai que này nên bật sẵn lò nướng trước đó ở 260 độ C cho nóng. Sau khi tẩm bột hết thanh phô mai và xếp lên khay, bạn cho khay vào lò, chỉnh nhiệt độ xuống 230 độ C. Nướng khoảng 10 – 12 phút là bánh phô mai que chín đều, bạn có thể thưởng thức ngay cùng nước sốt nhé.

Phô mai que bọc khoai lang thơm bùi bằng lò nướng

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0938 122 615