Cùng vào bếp làm món thịt bò mỹ xào cần tây và hành tây siêu ngon

Thịt bò kết hợp với vị ngọt của hành tây và vị thơm hăng của cần tây là một món ăn vô cũng hấp dẫn và tuyệt vời. Công thức dưới đây sẽ chia sẻ cách làm món ăn này một cách đơn giản nhất.

*** Nguyên liệu làm thịt bò xào cần tây và hành tây cho 2 người ăn:

– Thịt bò 200 Gr
– Hành tây 1 Củ
– Cần tây 100 Gr
– Ngò rí 3 Nhánh
– Tỏi 1 Củ
– Tiêu 1 Muỗng cà phê
– Muối 1/2 Muỗng cà phê
– Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
– Nước mắm 2 Muỗng cà phê
– Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
– Dầu ăn 1 Muỗng canh

*** Cách làm thịt bò xào cần tây và hành tây :

Bước 1 : Thịt bò thái lát mỏng, ướp gia vị tiêu, hạt nêm, tỏi băm và một ít nước mắm cho thơm. Hành tây cắt thành miếng vừa. Cần tây thì cắt khúc 5cm.

Thịt bò xào cần tây và hành tâyThịt bò xào cần tây và hành tâyThịt bò xào cần tây và hành tâyThịt bò xào cần tây và hành tây

Bước 2 : Bắc bếp lên chảo, chờ dầu trong chảo nóng thì phi hành cho thơm, xào nhanh tay thịt bò cho thịt bò chín sơ, khi thịt bò còn tái tái thì để riêng thịt bò ra chén.

Thịt bò xào cần tây và hành tâyThịt bò xào cần tây và hành tây

Bước 3 : Cho thêm dầu vào chảo đã xào thịt bò, dầu nóng thì cho hành tây vào xào sơ tiếp theo cho cần tây vào, nêm nếm gia vị rồi đảo đều tay cho cả hành tây và cần tây vừa chín đều thì cho thịt bò xào đảo đều tay rồi tắt bếp

Thịt bò xào cần tây và hành tâyThịt bò xào cần tây và hành tâyThịt bò xào cần tây và hành tây

Bước 4 : Trình bày ra đĩa nhé, không quên thêm tiêu và ngò lên trên cho đẹp nha.

Thịt bò xào cần tây và hành tây

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0938 122 615