Cùng vào bếp làm bim bim phô mai hình ngôi sao cho bé yêu thưởng thức

Món này làm để nhâm nhi những lúc rảnh rỗi, xem phim, nghe nhạc là một ý kiến hay đó. Thay vì mua ngoài, tại sao bạn lại không làm thử bim bim phô mai hình ngôi sao nhỉ?

*** Nguyên liệu làm bim bim phô mai hình ngôi sao cho 2 người ăn:

– Bột mì 140 Gr
– Bột nở (baking powder) 5 Gr
– Phô mai 200 Gr (Cheddar)
– Trứng gà 2 Quả
– Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
– Muối 5 Gr
– Đường trắng 10 Gr

*** Cách làm bim bim phô mai hình ngôi sao :

Bước 1 : Đầu tiên, trộn đều 140gr bột mì, 5gr bột nở, 200gr phô mai cheddar sợi, 2 trứng gà, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 5gr muối, 10gr đường trắng thành một hỗn hợp mềm, mịn.

Bước 2 : Dùng chày cán mỏng hỗn hợp bột mì, phô mai cheddar sợi. Sử dụng khuôn cắt, cắt tạo hình tùy thích.

Bước 3 : Xếp bim bim lên khay nướng có lót sẵn 1 lớp giấy nến. Cho vào lò, nướng khoảng 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

Bước 4 : Bim bim vừa ngon, thơm lừng đã ra lò và chờ cả nhà thưởng thức! Bạn có thể bảo quản trong hộp kín, dùng dần.

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0938 122 615