Công thức nấu cháo cá hồi rau củ cho bé 7 tháng tuổi (Phần 1)

Ở tháng thứ 7, mẹ đã có thể nấu cháo cá hồi rau củ cho bé ăn dặm theo nhiều cách chế biến hấp dẫn khác nhau. Ở Phần 1 này Phạm Gia Food xin hướng dẫn các bạn cách nấu cháo cá hồi cùng rau cải bó xôi và củ dền, khoai môn

Cá hồi chứa nhiều dưỡng chất quan trọng đối với sự phát triển của trẻ như protein, Omega 3, 6, 9, DHA, EPA… giúp trẻ có đôi mắt sáng, trí não phát triển, hệ tim mạch và hệ cơ xương khỏe mạnh. Bên cạnh đó, cá hồi còn giúp bé có mái tóc mượt, da dẻ mịn màng.

Món cháo cá hồi rau củ cho bé ăn dặm ở tháng thứ 7 là sự lựa chọn thông minh của các bà mẹ đang nuôi con nhỏ.

 

1. Cháo cá hồi nấu cải bó xôi

Cháo cá hồi nấu cải bó xôi giàu dinh dưỡng, thích hợp cho bé 7 tháng tuổi ăn dặm
Nguyên liệu:
– Gạo: 90g
– Cá hồi: 30g

– Cải bó xôi: 5 lá

– Dầu ô liu, nước mắm

Thực hiện:
– Cho gạo vào nấu nhừ thành cháo.

– Băm nhỏ cải bó xôi.

– Cho cá hồi vào nồi cháo đang sôi, cho thêm cải bó xôi vào khuấy đều đến khi sôi thì tắt bếp.

– Nêm nếm gia vị vừa ăn, cho thêm muỗng dầu ô liu vào cháo và cho bé thưởng thức.

 

2. Cháo cá hồi nấu củ dền, khoai môn

Nguyên liệu:
– Cá hồi: 30g

– Củ dền đỏ: 1 củ

– Khoai môn: 1 củ

– Cháo trắng: 3 chén

Thực hiện:
– Cá hồi rửa sạch bằng chanh và nước muối pha loãng để khử mùi tanh. Mẹ cũng có thể ngâm cá hồi 20 phút với sữa tươi không đường, sau đó rửa lại bằng nước gừng để cá hết tanh. Tiếp theo, để cá ráo nước, thái nhỏ.

– Hành củ bóc vỏ, rửa sạch, thái nhỏ, phi thơm với dầu ô liu. Cho cá hồi vào xào đến khi chín mềm.

– Khoai môn rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, luộc đến khi chín mềm, nghiền nhuyễn.

– Củ cải đỏ rửa sạch, gọt vỏ cho cho vào nồi luộc cùng khoai môn đến khi chín mềm, nghiền nhuyễn.

– Đun sôi cháo trắng, cho cá hồi, khoai môn, củ dền đỏ vào khuấy đều trong vòng 1 phút.

– Nêm gia vị cho bé vừa ăn, thêm muỗng dầu ô liu để tăng khả năng hấp thu dưỡng chất cho bé.

 

 

Chúc các mẹ thành công với 2 cách nấu cháo cá hồi rau củ cho bé 7 tháng tuổi ăn dặm!

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0938 122 615