Canh thịt bò mỹ nấu nấm bổ dưỡng và thơm ngon

Thịt bò nấu cùng nấm mang đến hương vị thơm ngon, thanh ngọt nhờ vào các chất có trong hai loại nguyên liệu cực kì bổ dưỡng cho sức khỏe này đấy. Cách làm canh thịt bò nấu nấm rất dễ và nhanh chóng để bữa cơm gia đình thêm phong phú, hấp dẫn cũng như ngon miệng hơn. Đây cũng là món canh có tác dụng bồi bổ sức khỏe cho cả nhà cực tốt nha.

*** Nguyên liệu làm canh thịt bò nấu nấm cho 4 người ăn:

– Thịt bò 500 Gr
– Cà chua 500 Gr
– Nấm linh chi nâu 200 Gr
– Cần tây 100 Gr
– Hành tây 100 Gr
– Hành lá 1 Cây
– Gừng 1/2 Củ
– Tỏi 2 Tép

*** Cách làm canh thịt bò nấu nấm :

Bước 1 : Thịt bò làm sạch, cắt miếng vừa ăn sau đó cho vào nồi cùng gừng đập dập, đổ nước ngập mặt thịt, nêm chút muối và ninh cho chín nhừ. Cà chua rửa sạch, khía nhẹ vỏ rồi đem luộc sơ để bóc bỏ vỏ. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho tỏi băm, cần tây, hành tây cắt nhỏ cùng gốc hành trắng vào xào thơm, tiếp đó cho cà chua vào xào chín nhừ.

Canh thịt bò nấu nấmCanh thịt bò nấu nấmCanh thịt bò nấu nấmCanh thịt bò nấu nấm

Bước 2 : Nấm linh chi nâu rửa sạch, tách ra rồi cho vào xào cùng cà chua khoảng 3 phút rồi trút thit bò ninh (gồm cả nước) vào nấu sôi, nêm nếm gia vị cho vừa ăn thì rắc thêm hành lá cắt nhỏ lên trên, thêm chút tiêu và tắt bếp.

Canh thịt bò nấu nấmCanh thịt bò nấu nấm

Bước 3 : Vậy là chẳng tốn bao nhiêu thời gian là bạn đã có ngay món canh thịt bò nấu nấm bổ dưỡng, thanh mát cùng chút vị chua chua cực kích thích. Nhanh chóng lưu lại công thức và nấu cho cả nhà thưởng thức trong bữa cơm gia đình nha.

Canh thịt bò nấu nấm

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0938 122 615