Cách làm món cơm cà ri và bò úc kiểu Hàn Quốc

Cơm cari bò Hàn Quốc với thịt bò và rau củ được nấu chín mềm thơm, quyện cùng với sốt gia vị cà ri đậm đà. Dùng ngay với cơm nóng hổi thì còn gì bằng. Thích hợp đổi mới khẩu vị cho bữa ăn cả nhà.

*** Nguyên liệu làm cơm cari bò hàn quốc cho 4 người ăn:

– Thịt bò 1 Kg (Thăn)
– Khoai tây 2 Củ
– Cà rốt 3 Củ
– Hành tây 3 Củ
– Dầu olive 2 Muỗng canh

*** Cách làm cơm cari bò hàn quốc :

Bước 1 : Đun nóng dầu ô liu với lửa vừa. Sau đó thêm thịt bò, khoai tây, cà rốt và hành tây đã thía vào xào khoảng 4-5 phút cho đến khi hành tây có màu nâu nhạt.

Cơm cari bò Hàn QuốcCơm cari bò Hàn Quốc

Bước 2 : Cho nước vào nồi sao cho xâm xấp mặt tịt và rau củ, đun lửa to. Khi nước đã sôi, giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa khoảng 15 phút cho đến khi thịt mềm hẳn. Mở gói sốt cari bò Emart ra cho vào nồi và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp được hòa tan hoàn toàn. Tiếp tục đun sôi khoảng 5 phút nửa sau đó tắt bếp.

Cơm cari bò Hàn QuốcCơm cari bò Hàn Quốc

Bước 3 : Xới cơm ra 1 bên đĩa hoặc tô, múc cà ri bò cho vào bên còn lại, khi ăn có thể rưới lên cơm hay trộn đều ăn tùy thích nhé! Nếu thích vị béo có thể thêm chút sữa hay nước cốt dừa vào.

Cơm cari bò Hàn QuốcCơm cari bò Hàn Quốc

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0938 122 615