Bữa sáng trọn vị với món hamburger bò mỹ pho mai và mayonnaise ngon như ngoài quán

Một chiếc bánh hamburger với nhân thịt bò đậm đà kẹo giữa cùng rau cải, phô mai béo ngậy và nước sốt ngon ngon để bạn nhâm nhi vào buổi sáng đó. Cách làm hamburger bò phô mai mayonnaise rất đơn giản, bạn hãy lưu công thức và thử làm ngay nhé.

*** Nguyên liệu làm hamburger bò phộ mai mayonnaise cho 2 người ăn:

– Thịt bò 450 Gr (thịt bò xay)
– Phô mai 4 Miếng (Cheddar)
– Cà chua 2 Trái
– Xà lách 30 Gr
– Bơ 2 Muỗng canh
– Bánh mì 2 Ổ (Bánh mì hamburger)
– Muối 1/4 Muỗng cà phê
– Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
– Dầu olive 2 Muỗng cà phê
– Sốt Mayonnaise 8 Muỗng canh
– Mù tạt 1 Muỗng canh (mù tạt vàng)
– Sốt cà chua 1/2 Muỗng canh
– Ớt bột 1/4 Muỗng cà phê
– Tỏi 1 Tép
– Dưa leo 40 Gr (dưa leo muối)

*** Cách làm hamburger bò phộ mai mayonnaise :

Bước 1 : Cà chua, xà lách rửa sạch. Cà chua cắt lát. Thịt bò xay chia thành 4 phần, ấn dẹp tạo hình tròn, ấn dẹt hơn ở chính giữa, ướp thịt với muối, tiêu, dầu olive. Làm nóng chảo, cho 2 muỗng bơ vào để tan chảy rồi cho bánh mì xào áp chảo mỗi mặt 30 giây. Sốt: cho 8 muông mayonnaise, mù tạt vàng, nước sốt cà chua, ớt bột, tỏi, dưa chuột muối vào máy sinh tố và xay thật nhuyễn mịn.

Hamburger bò phộ mai mayonnaiseHamburger bò phộ mai mayonnaiseHamburger bò phộ mai mayonnaiseHamburger bò phộ mai mayonnaise

Bước 2 : Đun nóng một ít dầu olive trong chảo, cho thịt bò vào áp chảo từ 2 – 3 phút rồi lật mặt chiên thêm 1 phút nữa rồi cho miếng phô mai lên trên. Tiếp đó phết một lớp nước sốt lên mặt bánh rồi đến xà lách, cà chua và thịt bò lên bánh rồi đậy lại là xong rồi đó.

Hamburger bò phộ mai mayonnaiseHamburger bò phộ mai mayonnaise

Bước 3 : Bày hamburger ra dĩa và thưởng thức. Hamburger bò phô mai mayonnaise đơn giản, nhanh chóng với hương vị béo ngậy, mềm tan và thơm lừng trong miệng khiến ai cũng mê mẩn không thôi. Vậy còn chờ gì mà không lưu công thức lại và làm cho bữa sáng ngay nào.

Hamburger bò phộ mai mayonnaise

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0938 122 615