Cùng Vào Bếp

Thịt bò mỹ viên tròn trộn đậu phụ chiên giòn vừa ăn vừa thổi

thumbnail for 3888

Món này ngon miệng cho bữa tối hoặc làm đồ ăn nhẹ.

1541001112 4806 1a 154026459

Chuẩn bị:

– 300 gr thịt bò băm nhỏ

– Đậu phụ

– Tỏi bằm nhỏ

– Hành lá xắt nhỏ

– Gừng băm nhỏ

– Trứng

– Bột mì

– 2 muỗng canh nước tương

– Một muỗng canh dầu mè

– Tiêu và muối

1541001112 9946 1b 154032184

Cách làm:

– Trộn tất cả các nguyên liệu và gia vị (trừ trứng và bột mỳ) trong một cái tô lớn cho đều. Sau đó viên thành từng viên nhỏ, vừa vặn.

1541001112 1536 1c 154037894

– Lăn viên thịt qua bột mỳ, sau đó qua trứng rồi thả vào chảo dầu nóng, chiên đến khi vàng.

– Thưởng thức cùng tương ớt, tương cà hoặc nước mắm chua cay.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *