Sandwich cheese và bacon (bánh mì sandwich phô mai và thịt xông khói) đơn giản, dễ làm, không mất nhiều thời gian. Món này thích hợp trong các bữa sáng bận rộn của cả nhà. Ăn kèm 1 ly sữa nóng ngon tuyệt.
*** Nguyên liệu làm sandwich cheese và bacon cho 2 người ăn:
– Thịt xông khói 100 Gr
– Bánh mì sandwich 4 Lát
– Phô mai 4 Lát
– Bơ 30 Gr
*** Cách làm sandwich cheese và bacon :
Bước 1 : Cắt hết rìa vàng bánh mì sandwich rồi áp chảo sơ qua với bơ.
Bước 2 : Chiên sơ thịt xông khói cho săn lại. Thịt xông khói khá mặn, tùy khẩu vị mà cho lượng thịt thích hợp.
Bước 3 : Xếp thức ăn bánh mì sandwich, 1 lớp phô mai, thịt xông khói lên. Bạn có thể hoán đổi vị trí thịt xông khói và phô mai đều được.
Bước 4 : Sau khi xếp xong, trét bơ đều 4 cạnh 2 mặt, cho vào chảo, chiên vàng đều.
Bước 5 : Cắt đôi bánh thành hình tam giác và thưởng thức. Dùng kèm tương ớt, tương cà rất ngon.
