Phạm Gia Food hướng dẫn làm thạch cà phê phô mai siêu đơn giản mà chất

Hôm nay, Phạm Gia Food sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm món thạch cà phê phô mai mát lạnh, ngon tuyệt, đảm bảo cả nhà ai cũng thích mê.

Nguyên liệu làm thạch phê phô mai gồm:
– 5gr bột phê đen
– 6gr bột thạch
– 100gr đường
– 500ml nước
– Phô mai viên

Cách làm thạch phê phô mai như sau:
Bước 1: Cho đường, bột thạch, bột phê vào 1 cái bát, sau đó trộn đều hỗn hợp.
Bước 2: Cho nước vào nồi, bật bếp nấu cho sôi rồi đổ hỗn hợp bột thạch vào nồi, khuấy đều cho tan và đun sôi hỗn hợp vài phút là tắt bếp.
Bước 3: Nhẹ nhàng múc từng ít thạch cho vào khuôn, bạn có thể sử dụng khuôn đựng đá hoặc khuôn nào bạn có đều được nhé! Lưu ý chỉ đổ khoảng 1/2 khuôn thạch thôi, sau đó cho từng viên phô mai nhỏ vào khuôn, múc thạch lên lần nữa cho đầy khuôn là được.
Bước 4: Đợi cho thạch nguội thì bạn đem cất tủ lạnh khoảng 1 tiếng, hoặc tới khi thạch đông lại là có thể lấy ra thưởng thức được rồi!
Mùa hè nóng bức đang đến gần, được thưởng thức những viên thạch phê phô mai mát lạnh, thơm mùi phê và vị béo ngậy của phô mai thật là tuyệt vời.

Chúc các bạn thành công với cách làm thạch cà phê phô mai này nhé! Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên Phạm Gia Food để có được cho mình những công thức nấu ăn hấp dẫn.

 

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0938 122 615