PHẠM GIA FOOD HƯỚNG DẪN BẠN CÁCH LÀM TRỨNG CUỘN PHÔ MAI CHIÊN

Tuy cách làm khá đơn giản nhưng món trứng cuộn phô mai chiên này lại có vị thơm ngon, béo ngậy và rất đậm đà. Đảm bảo món ăn này sẽ thu hút mọi người trong bữa cơm gia đình của bạn đấy!

THÀNH PHẦN

Trứng gà2 Quả
Phô mai100 Gr
Hành lá100 Gr
Dầu ăn2 Muỗng canh
Nước mắm1 Muỗng canh
Tiêu1/2 Muỗng cà phê
Muối1/2 Muỗng cà phê

Hướng dẫn thực hiện

1.

Phô mai cắt thành sợi dài, hành lá rửa sạch, cắt nhỏ rồi cho cả 2 ra đĩa.

2.

Trứng gà đập ra tô, thêm hành lá, nước mắm, tiêu, muối vào, khuấy đều.

3.

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho hỗn hợp trứng vào, tráng đều chảo. Khi trứng bắt đầu khô lại thì cho phô mai vào như hình bên.

4.

Cuộn trứng lại thành miếng dài, hạ nhỏ lửa chiên thêm khoảng 2 phút. Tắt bếp, cắt trứng thành miếng nhỏ, vừa ăn.

5.

Cho món ăn ra đĩa và mời cả nhà thưởng thức nè. Món này ăn có vị mặn, beo béo rất ngon!

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0938 122 615