PHẠM GIA FOOD HƯỚNG DẪN BẠN CÁCH LÀM TÔM BỌC PHÔ MAI CHIÊN GIÒN

Tôm bọc phô mai chiên giòn là món ăn ngon giàu dinh dưỡng rất thích hợp cho các nhỏ trong gia đình bạn đấy. Món ăn giòn giòn lại ngọt thơm vị tôm pha chút béo ngậy của phô mai. Khi ăn chấm cùng chút tương ớt hoặc tương cà thì ngon hết ý.

THÀNH PHẦN

Tôm tươi350 Gr
Tiêu2 Gr
Trứng gà2 Quả
Muối9 Gr
Mỡ heo70 Gr
Củ năng1 Củ
Bột khoai tây80 Gr
Bột chiên xù100 Gr
Dầu ăn350 ml
Phô mai1.50 Cây

Hướng dẫn thực hiện

1.

Tôm bóc bỏ vỏ, bỏ chỉ đen sau đó xay nhỏ. Thịt mỡ và củ năng xay nhỏ. Cho tôm xay và thịt xay và củ năng xay vào âu. Thêm bột khoai tây, muối, hạt tiêu, 1 quả trứng vào trộn đều.

2.

Phô mai cắt thành từng miếng nhỏ. Đập 1 trứng vào bát đánh tan, đổ bột chiên xù ra đĩa. Dùng tay ngắt từng miếng tôm xay đã trộn ấn dẹt rồi cho một miếng phô mai vào rồi bọc kín. Nhúng viên tôm bọc phô mai qua bát trứng rồi lăn qua bột chiên xù.

3.

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tôm viên phô mai vào chiên cho đến khi chín vàng đều là được. Tôm bọc phô mai chiên giòn là món ăn ngon giàu dinh dưỡng rất thích hợp cho các nhỏ trong gia đình bạn đấy.

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0938 122 615