PHẠM GIA FOOD HƯỚNG DẪN BẠN CÁCH LÀM THỊT BÒ XÀO NGỒNG

Thịt bò xào ngồng với thịt bò thơm phức đặc trưng, xào vừa chín tới cùng cải ngồng. Đây là món ngon đơn giản, thích hợp cho các bữa cơm ngày hè.

THÀNH PHẦN

Thịt bò150 Gr
Cải ngồng300 Gr
Tỏi2 Tép
Dầu hào1 Muỗng canh
Rượu trắng1 Muỗng canh
Tiêu1/4 Muỗng cà phê
Đường trắng1/2 Muỗng cà phê
Nước tương1 Muỗng canh
Dầu mè1 Muỗng cà phê
Dầu ăn2 Muỗng canh

Hướng dẫn thực hiện

1.

Thịt bò cắt nhỏ vừa ăn, trộn cùng với rượu gạo. Lấy chảo, đổ dầu ăn vào, cho tỏi vào xào thơm rồi cho thịt bò vào xào khoảng 6 phút.

2.

Thái ngồng cải rồi cho tiếp vào xào. Cuối cùng đổ chút dầu hào, đường, tiêu và nước tương, dầu mè vào xào đều lên là xong.

3.

Thịt bò xào ngồng với thịt bò thơm phức đặc trưng, xào vừa chín tới cùng cải ngồng. Đây là món ngon đơn giản, thích hợp cho các bữa cơm ngày hè.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0938 122 615