PHẠM GIA FOOD HƯỚNG DẪN BẠN CÁCH LÀM THỊT BÒ XÀO HÀNH TÂY

Thịt bò và hành tây là hai nguyên liệu hằng ngày mà nhà bạn thường chế biến đúng không. Nhưng bạn đã bao giờ chỉ kết hợp 2 loại nguyên liệu này cho một món ăn chưa? Cùng lăn vào bếp thôi, bạn sẽ bất ngờ vì thịt bò xào hành tây ngon đậm đà, đưa bao nhiêu cơm là hết bấy nhiêu luôn đó.

THÀNH PHẦN

Thịt bò300 Gr
Hành tây1/2 Củ
Sả3 Muỗng canh
Ớt1 Trái
Tỏi băm1/2 Muỗng cà phê
Dầu hào2 Muỗng cà phê
Tiêu1/2 Muỗng cà phê
Muối1 Muỗng cà phê
Đường trắng1/2 Muỗng cà phê
Dầu ăn2 Muỗng cà phê

Hướng dẫn thực hiện

1.

Cắt lát mỏng thịt bò, cho vào chén thịt bò muối, dầu hào, tiêu, đường trộn đều ướp khoảng 15 phút.

2.

Bóc bỏ vỏ hành tây, cắt lát mỏng. Ớt trái rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

3.

Đun nóng dầu ăn, phi tỏi thơm, cho sả, ớt vào xào thơm. Tiếp theo cho hành tây vào xào. Đảo cho hành tây chín.

4.

Cho tiếp thịt bò vào xào cùng, xào nhanh tay với lửa lớn, nêm gia vị lại cho vừa miệng. Tắt bếp múc thịt ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm.

5.

Bày món thịt bò xào hành tây này ra mâm cơm của gia đình thôi, bỏ thêm trái ớt cho bắt mắt nè. Thật là thơm nức mũi phải không nào, món này mà được ăn vào những ngày lạnh lạnh thì quá là tuyệt vời luôn. Đảm bảo là cả nhà sẽ khen bạn đỏ mặt luôn đó.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0938 122 615