Súp được xem là một trong những món ăn sáng rất tốt cho dạ dày và hệ tiêu hóa. Với món súp khoai lang phô mai này bạn chỉ mất khoảng 10-15 phút buổi sáng là đã có một bát súp vừa nóng hổi lại ngọt thơm rồi, ăn kèm với vài miếng bánh mì nướng giòn thì còn gì tuyệt vời hơn. Bạn hãy thường xuyên làm món ăn này cho gia đình mình vào bữa sáng nhé.
THÀNH PHẦN
Hướng dẫn thực hiện
Khoai lang gọt vỏ cắt miếng nhỏ sau đó bạn hấp chín khoai lang hoặc cho khoai lang vào lò vi sóng khoảng 5-6 phút cho khoai lang chín.
Cho khoai lang hấp chín, sữa tươi vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Cho khoai lang đã xay nhuyễn vào nồi đun sôi nhẹ.
Thêm lát phô mai, một ít muối và hạt tiêu vào đảo đều rồi tắt bếp. Lấy súp khoai lang phô mai ra bát, rắc chút bột ngò tây lên trên và ăn kèm với bánh mì nướng giòn.