CategoriesChuyên Mục Cùng Vào Bếp

PHẠM GIA FOOD HƯỚNG DẪN BẠN CÁCH LÀM SPAGHETTI SỐT THIT BÒ BẮM

Cuối tuần cả nhà quay quần bên nhau, bạn có thể đổi một chú khẩu vị cho cả nhà với món spaghetti sốt bò bằm khá đơn giỉn cùng chút hương vị phô mai beo béo ngon lắm đấy. Đảm bảo cả nhà sẽ phải tấm tắc khen đấy.

THÀNH PHẦN

Thịt bò250 Gr
Dầu olive 1 Muỗng canh
Hành tây1 Củ
2 Muỗng canh
Hành tây1 Củ
Sốt cà chua700 Gr
Tiêu1/4 Muỗng cà phê
Muối1/2 Muỗng cà phê
Mì Ý200 Gr

Hướng dẫn thực hiện

1.

Đun nóng chảo dầu, cho thịt bò vào xào khoảng 5 phút cho chín rồi lấy ra. Hành tây cắt nhỏ rồi cho vào chảo thịt bò củng với bơ, xào tiếp 5 phút nữa cho tất cả hòa quyện vào nhau. Sau đó cho 700g sốt cà chua, gia vị thảo mộc Ý, tiêu và trộn đều tất cả lên, để lửa nhỏ khoảng 30 phút rồi thêm chút muối vào. Đun sôi nước, cho mì Ý vào luộc chín với chút dầu và vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo.

2.

Cho mì Ý ra dĩa, múc sốt thịt bằm lên trên, rắc thêm phô mai, chút tiêu và thưởng thức. Spaghetti sốt thịt bò bằm với cách làm khá đơn giản kèm hương vị đậm đà, hấp dẫn. Cuối tuần làm ngay món này cho cả nhà ăn nhé.