Salad là món ăn cực kỳ healthy dành cho những cô nàng muốn giữ dáng. Với thời gian chuẩn bị và chế biến siêu nhanh siêu dễ mà ăn lại siêu ngon, bổ sung thêm rau củ trong khẩu phần ăn mỗi ngày luôn. Salad rau củ thịt bò must-try!!!
THÀNH PHẦN
Hướng dẫn thực hiện
Sơ chế rau củ, ngâm cải xà lách với nước muỗi loãng để loại bỏ thuốc bảo vệ thực vật trong rau. Cà rốt bào vỏ cắt hạt lựu, đậu cove (đậu que) cắt hạt lựu. Cà rốt, bắp, đậu cove luộc chín, vớt ra cho ráo nước
Thịt bò ướp 2 muỗng cà phênước tương Maggi và 1 muỗng mật ong, 1 muỗng tiêu, trộn đều cho thấm gia vị. Cho 1 muỗng canh dầu ăn, tỏi băm và cho thịt bò vào chảo, trộn đều.
Phần quan trọng nhất chính là dressing (sốt) cho món salad: 2 muỗng canh giấm gạo, 2 muỗng đường, 1 muỗng dầu olive, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng cà phê mật ong, trộn đều, nêm nếm gia giảm cho phù hợp khẩu vị. Đổ phần dressing đã làm vào dĩa salad đã bày sẵn. Trộn đều và thưởng thức thôi. Chúc các bạn thành công.
