Chuyên Mục, Cùng Vào Bếp

PHẠM GIA FOOD HƯỚNG DẪN BẠN CÁCH LÀM MÌ THỊT HEO XÀO

3

Buổi tối cuối tuần cùng đổi khẩu vị với món Mì xào thịt heo thơm ngon và nhiều dinh dưỡng với cách chế biến đơn giản nhờ có lò vi sóng siêu nhiệt Healsio. Mì trứng dai dai cùng thịt heo mềm vừa chín tới hoà cùng rau củ tươi xanh hứa hẹn sẽ mang đến một món ăn thoả mãn cả khẩu vị lẫn thị giác của cả gia đình. Cùng vào bếp và thực hiện công thức mì xào hấp dẫn này ngay thôi!

THÀNH PHẦN

Mì trứng4 Vắt
Thịt ba chỉ200 Gr
Cải thảo50 Gr
Cà rốt50 Gr
Ớt chuông xanh50 Gr
Giá đỗ50 Gr
Xốt trộn mì150 ml

Hướng dẫn thực hiện

1.

Thịt ba chỉ mua về rửa sạch, cắt thành miếng mỏng vừa ăn. Bào vỏ sau đó cắt lát cà rốt, cắt sợi ớt chuông xanh và cắt cải thảo thành khúc vừa ăn.

2.

Chuẩn bị khay, lót giấy nến bên dưới, đặt lên 4 vắt mì trứng, lần lượt xếp các loại rau củ sau đó rưới xốt lên, xốt phải thật nhiều để có thể làm chín mì nhé, cuối cùng là đặt thịt heo lên. Tuỳ theo khẩu vị mà bạn dùng loại xốt trộn cho phù hợp, trong công thức này sử dụng xốt xá xíu, rất hợp với thịt heo.

3.

Cho khay mì vào lò nướng, chỉnh lò ở chế độ Auto sensor cook (tự động nấu), sau đó chỉnh chế độ Stir-fried (xào) và ấn Start, lò sẽ tự động canh thời gian chín của món ăn, bạn sẽ không cần phải làm thêm các thao tác nấu nướng nào nữa. Có thể thấy với sản phẩm lò vi sóng siêu nhiệt Healsio, việc chế biến món ăn rất tiện lợi và nhanh chóng.

4.

Mì chín trộn đều rồi cho ra đĩa, rắc thêm chút tiêu và trang trí với ngò tây cho đẹp mắt rồi thưởng thức. Thịt heo mềm vừa chín tới vẫn giữ được độ mềm ngọt, không ngán hoà cùng vị rau củ đậm đã tạo nên món mì xào tuyệt ngon cho cả gia đình. Đã có công thức rồi, bạn còn chờ gì nữa mà không vào bếp ngay để trổ tài nấu nướng của mình nào!