PHẠM GIA FOOD HƯỚNG DẪN BẠN CÁCH LÀM HÀU NÉ PHÔ MAI

Nếu muốn nấu một bữa nhanh gọn lẹ mà lại cực ngon thì mọi người không thể bỏ qua món này. Chấm kèm bánh mì nữa là ngon hết xảy con bà bảy.

THÀNH PHẦN

Thịt hàu sữa 400gr
Bơ thực vật
Đậu bắp, cà rốt
Trứng gà
Hành, tỏi băm
Phô mai sợi Mozzarella
Đường, hạt nêm, tiêu, tương ớt, cà phê

Hướng dẫn thực hiện

1.

Hàu sữa mua về rửa sạch, để ráo. Ướp 400gr hàu với 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hành tỏi băm, 3 muỗng canh tương cà, 2 muỗng canh tương ớt trong 15 phút cho thấm gia vị.

2.

Đậu bắp rửa sạch cắt lát mỏng. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch cắt hạt lựu.

3.

Bắc chảo gang lên bếp cho nóng, cho vào 20gr bơ thực vật rồi đảo đều, cho hành tỏi băm vào phi thơm. Sau đó cho cà rốt và đậu bắp vào đảo đều.

4.

Tiếp đến cho hỗn hợp hàu đã ướp lên trên mặt. Đập trứng gà cho vào giữa.

5.

Để khoảng 3 phút, cuối cùng rắc phô mai vào đến khi phô mai tan chảy hết thì tắt bếp. Rắc tiêu lên trên mặt, ăn nóng kèm bánh mì.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0938 122 615