PHẠM GIA FOOD HƯỚNG DẪN BẠN CÁCH LÀM GÀ SỐT BƠ

Gà sốt bơ là một món dễ làm lại không tốn nhiều thời gian để chuẩn bị , nhưng sẽ cho gia đình 1 món ngon hãy cùng bắt tay vào làm nhé !

THÀNH PHẦN

Đùi gà2 Cái
1/2 Muỗng canh
Nước tương1 Muỗng canh
Đường trắng1/2 Muỗng canh
Nước1/2 Chén
Bột bắp1 Muỗng canh
Tỏi băm1 Muỗng cà phê
Hạt nêm1/2 Muỗng cà phê
Sốt Mayonnaise2 Muỗng cà phê
Bột chiên giòn1/2 Gói
Dầu ăn300 ml

Hướng dẫn thực hiện

1.

Gà rửa sạch để gáo rút xương, cắt từng miếng vừa ăn, đem gà ướp với 1 ít nước tương và tỏi vài phút để thấm gia vị, khi gần chiên ướp thêm bột chiên giòn vào gà.

2.

Bắc chảo dầu nóng bếp đợi đến khi sôi thả gà vào chiên đến khi thịt chín giòn đều. Vớt thịt ra 1 bên để ráo dầu .

3.

Tạo nước sốt: Cho nước tương, đường, hạt nêm vào 1 chén nước, pha thêm 1 ít bột bắp tạo thành hỗn hộp (độ mặn ngọt có thể nêm theo khẩu vị của bạn, nhưng món này có 1 chút ngọt sẽ ngon hơn nhiều).

4.

Bắc chảo cho bơ vào đến khi tan chảy, đổ tất cả hổn hợp xào đều tay cho tới khi nước sốt sền sệt, cho gà vào đảo nhanh tay lúc này để lửa lớn để nước sốt áo lên từng miến thịt.

5.

Xúc ra đĩa ăn kèm sốt mayonnnaise, tạo cho món ăn 1 hương vị đặt biệt. Chúc các bạn thành công

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0938 122 615