Chuyên Mục, Cùng Vào Bếp

PHẠM GIA FOOD HƯỚNG DẪN BẠN CÁCH LÀM ĐẬU HŨ SỐT THỊT HEO BĂM

13 3

Món này có thể cho bé ăn luôn và lâu lâu gia đình mình đổi món cũng dc ạ, các bạn làm món này với mình nha.

THÀNH PHẦN

Đậu hũ trắng2 Miếng
Thịt băm200 Gr
Tỏi băm10 Gr
Hành tím băm10 Gr
Sả băm10 Gr
Dầu hào3 Muỗng canh
Đường trắng2 Muỗng canh
Nước mắm1/2 Muỗng canh
Gừng băm10 Gr
Tiêu1 Muỗng cà phê

Hướng dẫn thực hiện

1.

Rửa sạch đậu hũ rồi cắt hạt lựu. Pha nước sốt: 2 muỗng canh đường + 3 muỗng canh dầu hào + 1/2 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng cafe tiêu khuấy đều gia vị.

2.

Cho phần tỏi băm, xả băm, hành tím, gừng băm vào chảo dầu nóng phí thơm. Tiếp kế cho phần sốt vào nấu sôi và cho phần thịt xay vào nấu sôi 5 phút. Khi thấy phần sốt hơi sệt cho phần đậu hủ cắt hạt lựu vào đảo đều tay nhẹ nhàng nấu thêm 5 phút. Sau đó tắt bếp.

3.

Món đã xong. Dọn ra ăn cùng cơm nóng thôi ạ.