CategoriesChuyên Mục Cùng Vào Bếp

PHẠM GIA FOOD HƯỚNG DẪN BẠN CÁCH LÀM CƠM THỊT BÒ XÀO NẤM ĐẬU HŨ

Chỉ cần 20 phút bạn đã chuẩn bị xong thực đơn cơm trưa ngon vô cùng rồi đấy. Thịt bò xào nấm đậu hũ đậm đà, nước sốt sóng sánh ăn kèm với cơm trắng nóng hổi không còn gì tuyệt hơn. 35 ngàn là bạn đã có một bữa cơm trưa chuẩn ngon đúng điệu rồi!

THÀNH PHẦN

Thịt bò130 Gr
Nấm linh chi trắng50 Gr
Đậu hũ trắng1/2 Miếng
Hành tây1/2 Củ
Rượu trắng80 ml
Rượu Sake80 ml
Nước tương50 ml
Đường trắng2 Muỗng canh
Dầu ăn1 Muỗng canh
Cơm2 Chén
Mè đen2 Gr

Hướng dẫn thực hiện

1.

Thái hành tây theo chiều dọc, bật lửa lớn cho hành tây vào xào. Khi hành tây tái thì cho thịt bò đã thái mỏng vào.

2.

Tiếp đến cho rượu, nước tương và đường vào đảo đều. Cuối cùng cho nấm đã rửa sạch, và đậu hũ thái miếng vuông vào nấu them khoảng 10 phút nữa. Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng.

3.

Múc cơm ra 1 hộp riêng, có thể rắc thêm chút mè đen rang chín để trang trí cho đẹp mắt. Thịt bò xào nấm đặt ở một hộp riêng vì món ăn này có sốt nhiều nước nên cần để hộp riêng nhằm giúp cho món ăn giữ được lâu hơn.

4.

Chỉ cần 20 phút bạn đã chuẩn bị xong thực đơn cơm trưa ngon vô cùng rồi đấy. Thịt bò xào nấm đậu hũ đậm đà, nước sốt sóng sánh ăn kèm với cơm trắng nóng hổi không còn gì tuyệt hơn. 35 ngàn là bạn đã có một bữa cơm trưa chuẩn ngon đúng điệu rồi!

Trả lời