PHẠM GIA FOOD HƯỚNG DẪN BẠN CÁCH LÀM CƠM CHIÊN TÔM PHỦ PHÔ MAI

Cơm chiên tôm thì đã quá quen thuộc với mọi người rồi, nhưng được phủ phô mai nữa thì sao? Món cơm chiên tôm phủ phô mai với lớp cơm vàng thơm phức cùng tôm, xúc xích và ớt chuông xanh không những hấp dẫn về phần nhìn mà ăn cũng ngon cực kì đấy!  Chắc chắn các tín đồ phô mai sẽ phát cuồng vì món này thôi.

THÀNH PHẦN

Cơm1 Chén
Phô mai50 Gr
Tôm tươi6 Con
Dầu olive 1 Muỗng canh
Muối1/2 Muỗng cà phê
Rượu trắng1 Muỗng cà phê
Tiêu1/2 Muỗng cà phê
Ớt chuông1/4 Trái
Hành tím1 Củ
Xúc xích heo1 Cây
Hành lá2 Cây

Hướng dẫn thực hiện

1.

Tôm mua về rửa sạch, bỏ đầu và bóc sạch vỏ sau đó ướp cùng với muối và rượu trắng, tiếp đến bạn chuẩn bị xúc xích cắt hạt lựu, bạn có thể tùy ý chọn kích cỡ xúc xích và chọn loại như heo, gà, bò.

2.

Ớt chuông xanh rửa sạch, thái hạt lựu và hành tím băm nhuyễn. Bắc chảo lên bếp cùng dầu olive, khi dầu nóng đều thì cho hành tím vào phi thơm. Sau đó bạn cho ớt chuông vào xào cùng với xúc xích.

3.

Khi ớt chuyển mềm thì bạn cho tôm và cơm vào đảo nhẹ nhàng cho đến khi tôm chín thì tắt lửa. Cho cơm ra khuôn và phủ lên một lớp phô mai mozzarella bào. Cuối cùng, bạn cho khuôn vào lò vi sóng trong vòng 1 phút 30 giây cho phô mai chảy ra là món ăn đã hoàn thành rồi đấy!

4.

Cùng thưởng thức món cơm “ngon quằn quại” này thôi nào!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0938 122 615