CategoriesChuyên Mục Cùng Vào Bếp

PHẠM GIA FOOD HƯỚNG DẪN BẠN CÁCH LÀM CÁ HỒI SỐT MÙ TẠT MẬT ONG

Cá hồi sốt mù tạt mật ong không chỉ bổ dưỡng bởi cá hồi mà còn hấp dẫn bởi hương vị do sự kết hợp giữa mật ong ngọt dịu và mù tạt cay the đã tạo nên sự hài hòa cho món ăn. Cách làm cá hồi sốt mù tạt mật ong khá đơn giản và bạn có thể tự mình làm cho gia đình thưởng thức. 

THÀNH PHẦN

Cá hồi200 Gr
Dầu ăn1 Muỗng canh
Giấm táo2 Muỗng cà phê
Mù tạt2 Muỗng cà phê
Mật ong2 Muỗng cà phê
Dầu cải1 Muỗng cà phê
Tỏi1/2 Củ
Muối1/2 Muỗng cà phê
Tiêu1/4 Muỗng cà phê

Hướng dẫn thực hiện

1.

Cá hồi làm sạch, để ráo nước.
Cho giấm táo, mật ong, mù tạt vàng, dầu cải, tỏi băm, muối và tiêu vào tô trộn đều. Sau đó rưới một phần nước sốt vào cá hồi vào sao cho sốt phủ đều hết cá.

2.

Chiên cá hồi trên chảo cho chín vàng đều 2 mặt, mỗi mặt khoảng 3 – 4 phút. Cá chín gắp ra để lên dĩa, phần sốt còn lại cho hạt mù tạt vào trộn đều rồi rưới lên cá. Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món cá hồi sốt mù tạt mật ong rồi, chỉ việc thưởng thức thôi nè.