CategoriesChuyên Mục Cùng Vào Bếp

PHẠM GIA FOOD HƯỚNG DẪN BẠN CÁCH LÀM CÁ HỒI NƯỚNG MUỐI CHANH

Đã có nhiều món kết hợp với chanh cho ra kết quả thật tuyệt vời, và cá hồi là một trong những món đó. Để khám phá chi tiết cách thực hiện, bạn hãy tham khảo ngay công thức cá hồi nướng muối chanh sau nhé!

THÀNH PHẦN

Cá hồi450 Gr
Dầu olive 2 Muỗng canh
Muối1 Muỗng canh
Chanh1/2 Trái

Hướng dẫn thực hiện

1.

Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 355 độ F. Cá hồi rửa sạch, thấm khô. Chanh cắt lát mỏng. Muối gia vị bạn mua sẵn hoặc có thể trộn với liều lượng 1/4 muỗng cà phê mỗi loại các gia vị: bột tỏi, bột hành, muối, lá thyme khô, lá oregano khô.

2.

Lót giấy bạc lên khay nướng, cho cá lên khay, bề da ở dưới, bề thịt ở trên. Xếp chanh thái lát mỏng lên khắp bề mặt cá. Rưới dầu olive lên. Rắc muối gia vị lên. Cho cá vào lò nướng, nướng khoảng 20 phút cho đến khi cá chín.

3.

Cá hồi rất giàu dinh dưỡng, chỉ với cách làm cá hồi nướng như vậy nhưng vẫn cho ra món cá cực ngon, vị chua của chanh và vị mặn thơm của muối gia vị làm cho món cá trở nên hấp dẫn hơn.