CategoriesChuyên Mục Cùng Vào Bếp

PHẠM GIA FOOD HƯỚNG DẪN BẠN CÁCH LÀM CÁ HỒI ÁP CHẢO BƠ CHANH

Cá hồi áp chảo bơ chanh với vị cá hồi đặc trưng cùng hòa quyện vào vị béo của bơ, chua chua của chanh và thơm. Thích hợp là món ăn đổi vị cho bữa tiệc gia đình.

THÀNH PHẦN

Cá hồi450 Gr
Dầu ăn2 Muỗng canh
1 Muỗng canh
Nước cốt chanh2 Muỗng canh
Muối1/2 Muỗng cà phê
Tiêu1/2 Muỗng cà phê
Thì là2 Muỗng canh

Hướng dẫn thực hiện

1.

Cá hồi rửa sạch, để ráo nước. Ướp cá hồi với muối và tiêu. Làm nóng chảo, thả bơ vào cho tan chảy rồi cho cá hồi vào áp chảo chín vàng đều cả hai mặt, mỗi mặt 7 phút. Sau đó cho nước cốt chanh vào, rắc thì là băm lên là tắt bếp.

2.

Thưởng thức ngay nào. Món ăn từ cá hồi mang đến hương vị đậm đà, hấp dẫn, thơm lừng, đặc biệt khi cá hồi được chế biến bằng cách áp chảo. Chị em lưu lại ngay cách làm này nhé!