Dành cho ai muốn kiêng tinh bột nè
THÀNH PHẦN
1 chai mắm nêm hoặc nam ngư
2 ánh tỏi
1 quả ớt
500g thịt ba chỉ
4 bẹ xà lách
1 bó rau ngò
1 quả xoài xanh
1 lá mì quảng
bánh tráng
2 quả trứng gà
Hướng dẫn thực hiện
1.
Rửa sạch các loại rau để ráo nước
2.
Băm tỏi ớt, pha mắm theo tỉ lệ 1 mắm 3 nước, nêm đường và chanh
3.
Luộc thịt ba chỉ, thái lát dài mỏng vừa ăn
4.
Tráng trứng mòn
5.
Cắt mì lá thành lát vuông