Chuyên Mục, Cùng Vào Bếp

PHẠM GIA FOOD HƯỚNG DẪN BẠN CÁCH LÀM BÁNH KHOAI TÂY CHIÊN XÙ GIÒN NGON

12 2

Cách làm bánh khoai tây chiên xù giòn ngon là món ăn vặt thú vị. Với củ khoai tây luộc chín tẩm bột chiên xù, ăn bù bùi bên trong và giòn giòn ở lớp vỏ bên ngoài, rất ngon nhé!

THÀNH PHẦN

Khoai tây300 Gr
30 Gr
Dầu ăn60 ml
Cần tây1 Cây
Trứng gà2 Quả
Bột mì100 Gr
Bột chiên xù1/2 Chén
Muối1/2 Muỗng cà phê

Hướng dẫn thực hiện

1.

Khoai tây gọt vỏ, luộc chín, nghiền với bơ và gia vị, 1 quả trứng gà, cần tây băm nhỏ. Viên thành viên vừa ăn.

2.

Đổ bột mì, bột chiên xù ra tô, quả trứng còn lại đánh tan trong một tô khác. Lăn khoai qua bột mì, nhúng vào trứng rồi lăn qua bột chiên xù.

3.

Chiên khoai ngập dầu đến khi chín vàng thì vớt ra thấm bớt dầu bằng giấy thấm dầu.

4.

Khoai chiên ăn nóng với sốt cà chua hoặc tương ớt nhé! Bạn hãy thử một lần đi, đảm bảo các thành viên còn lại đều thích thú đấy!