CategoriesChuyên Mục Cùng Vào Bếp

PHẠM GIA FOOD HƯỚNG DẪN BẠN CÁCH LÀM BÁNH CÁ HỒI SỐT BẮP

Từng viên bánh cá hồi sốt bắp thơm lừng, khi ăn bánh cá hồi kèm sốt bắp hòa quyện hương vị mặn ngọt và béo ngậy thơm lan tỏa trong miệng sẽ khiến bạn đã ăn sẽ khó mà cưỡng lại được. Làm theo công thức dưới đây của Knorr để thưởng thức món ăn hấp dẫn này nhé.

THÀNH PHẦN

Dưa leo50 Gr
Cá hồi300 Gr
Khoai tây100 Gr
Bắp Mỹ100 Gr
Sữa tươi50 ml
Hành lá20 Gr
Bột nêm tự nhiên vị rau củ Knorr1.50 Muỗng canh

Hướng dẫn thực hiện

1.

Cho 300gr cá hồi vào xửng hấp chín trong 15 phút, sau đó dùng muỗng tách nhỏ phần thịt cá,

2.

Cắt 50gr dưa leo thành hạt lựu, 20gr hành lá băm nhỏ. Luộc chín 100gr khoai tây rồi nghiền nhuyễn. Cho vào tô trộn đều cùng khoai tây nghiền, dưa leo, hành lá, 1 muỗng canh bột nêm tự nhiên Knorr vị gà, 1 muỗng cà phê tiêu. Rồi nặn thành từng miếng bánh tròn dẹt vừa ăn.

3.

Bắc chảo nóng, cho bánh cá hồi vào áp chảo cùng ít dầu olive đến khi vàng đều 2 mặt rồi tắt bếp.

4.

Nấu nước sốt: Cho 100gr bắp Mỹ tách hạt vào nồi nấu với 50ml sữa tươi, nêm vào 1 muỗng cà phê Bột nêm Knorr vị gà. Nấu sôi rồi tắt bếp, đem xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi sốt mịn.

5.

Một chiếc bánh cá hồi sốt bắp cho bữa sáng sẽ là một khởi đầu đầy năng lượng. Khi ăn một miếng bánh cá hồi với lớp vỏ giòn bên ngoài hòa quyện phần nhân mềm mịn bên trong chấm cùng sốt bắp thơm ngon sẽ thực sự làm kích thích vị giác của bạn đấy.