Ngán cơm thì hãy làm mì ý sốt thịt heo xúc xích phô mai đãi cả nhà

Mì Ý Thịt Heo – món ăn sáng giàu dinh dưỡng, cả nhà mình rất yêu thích. Cách làm mỳ ý thịt heo đơn giản với sợi mì dai ngon, quyện sốt cà chua, thịt bằm và xúc xích, phô mai, cực hấp dẫn. Đây là món mỳ Ý hấp dẫn, béo ngậy chưa từng thấy đâu nhé. Không những người lớn mà các bé cũng rất thích.

*** Nguyên liệu làm mì ý sốt thịt heo xúc xích phô mai cho 4 người ăn:

– Thịt heo bằm 300 Gr
– Mì Ý 1 Gói (Spaghetti)
– Sốt chua ngọt 370 Gr (Sốt spaghetti)
– Xúc xích 2 Cây (Phô mai)
– Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
– Dầu ăn 2 Muỗng canh
– Cà chua 3 Trái
– Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
– Muối 1/2 Muỗng cà phê
– Đường trắng 1/2 Muỗng cà phê

*** Cách làm mì ý sốt thịt heo xúc xích phô mai :

Bước 1 : Chuẩn bị làm mì ý thịt heo: Đun sôi một nồi nước. Cho mì ý vào, luộc đến khi sợi mì chín mềm. Vớt mì ra rổ, trụng qua nước lạnh để sợi mì không dính vào nhau, để ráo.

Mì ý sốt thịt heo xúc xích phô maiMì ý sốt thịt heo xúc xích phô maiMì ý sốt thịt heo xúc xích phô mai

Bước 2 : Chuẩn bị làm mì ý thịt heo: Cà chua rửa sạch, cắt nhỏ. Xúc xích heo cắt thành miếng hạt lựu.

Mì ý sốt thịt heo xúc xích phô mai

Bước 3 : Làm sốt trộn mì ý: Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho cà chua vào, đảo đều 1 phút.

Mì ý sốt thịt heo xúc xích phô mai

Bước 4 : Tiếp theo, cho thịt heo bằm vào, đảo đều. Đổ phần sốt chua ngọt (sốt spaghetti) vào, nấu nhỏ lửa khoảng 4 phút.

Mì ý sốt thịt heo xúc xích phô maiMì ý sốt thịt heo xúc xích phô maiMì ý sốt thịt heo xúc xích phô mai

Bước 5 : Khi phần sốt trộn mì ý hơi sệt lại, cho xúc xích heo vào, khuấy đều. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường trắng cho vừa ăn, nấu thêm 1 phút.

Mì ý sốt thịt heo xúc xích phô mai

Bước 6 : Cách làm mì ý thịt heo: Cho mì ý ra đĩa. Chan đều phần sốt thịt heo bằm, xúc xích heo lên trên và dùng ngay. Vừa đậm đà, thơm ngon, thích hợp cho bữa sáng cả nhà.

Mì ý sốt thịt heo xúc xích phô mai

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0938 122 615