Món tráng miệng sang chảnh: Mousse cherry phô mai thơm ngon bắt mắt

Mousse cherry phô mai là món ngon, với cách làm cực dễ mà vẫn vô cùng ngon miệng.Thêm một công thức làm mousse khiến teen mình phát thèm đây!

*** Nguyên liệu làm mousse cherry phô mai cho 2 người ăn:

– Mứt cherry 100 Gr
– Kem phô mai 125 Gr
– Sữa tươi không đường 50 ml
– Kem whipping 90 Gr
– Đường trắng 30 Gr
– Gelatine 1 1/2 Lá

*** Cách làm mousse cherry phô mai :

Bước 1 : Ngâm lá gelatine vào sữa lạnh cho nở mềm đã nè. Đun cách thủy hoặc vi sóng sữa ngâm gelatine để gelatine tan chảy hoàn toàn.

Mousse cherry phô mai

Bước 2 : Tiếp đến là đánh kem phô mai nhuyễn mịn. Sau đó, trộn đều với cả mứt cherry nữa.

Mousse cherry phô mai

Bước 3 : Cho gelatin vào trộn đều với hỗn hợp kem phô mai ở trên. Đánh bông whipping cream ở một tô khác. Trộn 2 hỗn hợp vào với nhau nào.

Mousse cherry phô mai

Bước 4 : Cuối cùng là đổ ra khuôn và cho vào tủ lạnh chờ đông lại nữa thôi.

Mousse cherry phô maiMousse cherry phô mai

Bước 5 : Cuối cùng, nếu thích ngọt hơn bạn rưới si rô cherry lên trên và thưởng thức thôi. Làm mousse cũng đâu khỏ nhỉ?

Mousse cherry phô maiMousse cherry phô maiMousse cherry phô mai

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0938 122 615