Salad giờ không còn là món ăn xa lạ với nhiều người. Món salad trái cây kem phô mai hấp dẫn bởi vị tươi ngon của trái cây và đặc biệt chứa nhiều vitamin và chất xơ giúp chị em phụ nữ làm đẹp da. Ngoài ra món này để dụ trẻ ăn trái cây cũng rất tuyệt nhé.
*** Nguyên liệu làm salad trái cây kem phô mai cho 3 người ăn:
– Kem phô mai 226 Gr
– Đường trắng 100 Gr
– Tinh chất vani 1/2 Muỗng cà phê
– Dâu tây 100 Gr
– Kiwi 100 Gr
– Xoài chín 100 Gr
– Thơm 100 Gr
– Kem whipping 4 Muỗng canh
*** Cách làm salad trái cây kem phô mai :
Bước 1 : Để kem phô mai ở nhiệt độ phòng cho mềm. Kem whipping đánh bông lên cho đến khi kéo được thành hình chóp nhọn. Đánh kem phô mai trong khoảng 2 phút, cho đường và tinh chất vani vào, đánh cho đến khi mềm ra. Cho kem whipping vào, nhẹ nhàng trộn đều. Cho tô phô mai vào ngăn mát tủ lạnh.
Bước 2 : Dâu tây rửa thật sạch rồi cắt nhỏ. Xoài, thơm, kiwi bỏ vỏ, thái hạt lựu. Cho xoài, thơn, kiwi vào tô trộn. Để tô trái cây vào ngăn mát tủ lạnh cho đến khi dùng.
Bước 3 : Khi ăn, bạn cho tô kem phô mai vào tô trái cây rồi trộn đều. Món này có thể làm món tráng miệng, ăn kèm bánh mì, làm kem phủ bánh ngọt đều ngon cả.