Khoai tây viên sốt cà cho ngày cuối tuần ngon miệng

Nguyên liệu làm khoai tây viên sốt cà 

+ Khoai tây
+ Bột mì
+ Muối
+ Nước sốt cà chua

Cách làm

Bước 1: Gọt vỏ khoai tây, thái thành từng miếng nhỏ đem nấu cách thủy
Bước 2: Nghiền nát khoai tây
Bước 3: Thêm muối, nặn thành những viên tròn nhỏ
Bước 4: Lăn đều những viên khoai qua bột mì
Bước 5: Đem chiên trong chảo ngập dầu dưới lửa vừa.
Bước 6: Khoai chín vớt ra, chấm cùng tương cà
Chú ý:
– Khoai phải được hấp chín trước khi nghiền nát.
– Có thể lăn qua một lớp vụn bánh mì để khoai chiên nhìn hấp dẫn và ngon hơn.
– Sốt cà chua bạn cũng có thể tự làm nhưng nên dùng tương cà đóng sẵn trong chai để có vị chua ngọt đúng chuẩn.

 

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0938 122 615