Cùng vào bếp làm món bánh tart trứng phô mai chà bông xúc xích siêu ngon

Tart trứng phô mai chà bông xúc xích với biến tấu độc đáo từ bánh tart trứng truyền thống, mang lại cảm giác lạ miệng nhưng lại vô cùng hấp dẫn với nhiều hương vị hoà quyện từ vỏ bánh giòn rụm, xúc xích thơm ngon, phô mai beo béo thêm chút mặn mặn của chà bông… Còn chần chừ gì nữa không bắt tay thực hiện ngay món bánh độc đáo này, để cùng gia đình thưởng thức nào.

*** Nguyên liệu làm tart trứng phô mai chà bông xúc xích cho 4 người ăn:

– Vỏ bánh tart trứng 9 Cái (9Cái Vỏ bánh tart trứng)
– Trứng gà 3 Quả (3Quả Trứng gà)
– Xúc xích 50 Gr (50Gr Xúc xích)
– Chà bông 10 Gr (10Gr Chà bông )
– Phô mai mozzarella 50 Gr (50Gr Phô mai mozzarella)
– Kem whipping 70 ml (70ml Kem whipping)
– Sữa tươi không đường 200 ml (200ml Sữa tươi không đường)
– Đường trắng 2 Muỗng canh (2Muỗng canh Đường trắng)
– Muối 1 Muỗng cà phê (1Muỗng cà phê Muối)
– Bột bắp 1 Muỗng canh (1Muỗng canh Bột bắp)

*** Cách làm tart trứng phô mai chà bông xúc xích :

Bước 1 : Đầu tiên, cho 3 lòng đỏ trứng gà vào âu, đánh tan. Cho tiếp 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối, đánh tan hỗn hợp đến khi trứng chuyển sang màu vàng nhạt. Sau đó cho thêm 1 muỗng canh bột bắp vào khuấy lên.

Tart trứng phô mai chà bông xúc xíchTart trứng phô mai chà bông xúc xíchTart trứng phô mai chà bông xúc xíchTart trứng phô mai chà bông xúc xích

Bước 2 : Cho 200 ml sữa tươi không đường, 70ml whipping cream vào nồi, đun ấm. Sau đó, rót hỗn hợp này vào hỗn hợp trứng và khuấy đều.

Tart trứng phô mai chà bông xúc xíchTart trứng phô mai chà bông xúc xíchTart trứng phô mai chà bông xúc xíchTart trứng phô mai chà bông xúc xích

Bước 3 : Tiếp theo, cho 5gr xúc xích cắt mỏng, 5gr phô mai mozarella bào sợi vào đế bánh, rót hỗn hợp trứng sữa vào. Sau đó, cho vào lò nướng được bật trước 30 phút cho nóng lò, nướng 30 phút ở nhiệt độ 180 độ (tuỳ lò).

Tart trứng phô mai chà bông xúc xíchTart trứng phô mai chà bông xúc xích

Bước 4 : Lấy bánh ra, khi còn nóng cho chà bông lên trên mặt bánh. Sau đó thưởng thức cùng với tương ớt Chinsu cay ngon bùng vị món ăn.

Tart trứng phô mai chà bông xúc xíchTart trứng phô mai chà bông xúc xíchTart trứng phô mai chà bông xúc xíchTart trứng phô mai chà bông xúc xích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0938 122 615