Bên cạnh những món ăn sáng cầu kỳ, mới lạ thì bánh mì nướng vẫn là món ăn được các gia đình ưa chuộng nhất. Chỉ một chút biến tấu thôi là bạn lại có thêm một món ăn sáng vừa đẹp mắt vừa ngon miệng cho cả nhà bằng món bánh mì nướng trứng phô mai giòn này rồi.
*** Nguyên liệu làm bánh mì nướng trứng phô mai giòn cho 1 người ăn:
– Bơ 1 Muỗng canh
– Phô mai 1/4 Chén
– Bánh mì 1 Lát
– Trứng gà 1 Quả
*** Cách làm bánh mì nướng trứng phô mai giòn :
Bước 1 : Phô mai Cheddar bạn bào nhuyễn. Chuẩn bị lát bánh mì, dùng khuôn hoặc dùng da khoét 1 lỗ hình quả trứng và lớn hơn quả trứng 1 chút ở giữa lát bánh mì. Bắc chảo lên bếp, đun nóng, rải phô mai vào sao cho phô mai có hình dạng giống miếng bánh mì, ướm bánh mì lên.
Bước 2 : Sau khi thấy có mùi thơm thì bạn trở mặt bánh mì, khéo léo để phô mai không bị dính dưới chảo nhé. cho bơ vào giữa bánh, đun nóng bơ, đập trứng gà vào và chiên chín. Vậy là hoàn thành rồi đấy.
Bước 3 : Bạn lấy bánh ra ngoài và thưởng thức nóng nha. Bánh mì ở nhà nếu không ăn hết, bạn có thể nướng lại bánh mì với phô mai và trứng gà cực đơn giản mà thơm ngon bất ngờ này nhé!
