Thịt bò mỹ xào ớt chuông thêm đậm đà cho bữa tối ấm áp

Thịt bò xào đã là món ăn quá quen thuộc trên mâm cơm rồi phải không nào, tuy nhiên với cách làm thịt bò xào ớt chuông này đảm bảo đưa cơm đến đâu hết đến đó. Từng miêng thịt bò mềm mềm ăn kèm ớt ngọt sựt sựt rất ngon nha.

*** Nguyên liệu làm thịt bò xào ớt chuông giòn ngon cho 4 người ăn:

– Thịt bò 300 Gr
– Hành tây 1 Củ
– Ớt chuông 3 Trái (1 xanh, 1 đỏ, 1 vàng)
– Nước tương 2 Muỗng canh
– Đường trắng 1 Muỗng cà phê
– Nước 1 Muỗng canh

*** Cách làm thịt bò xào ớt chuông giòn ngon :

Bước 1 : Ớt chuông rửa sạch, cắt miếng dài vừa ăn. Thịt bò làm sạch, thấm khô rồi cắt lát mỏng. Cho thịt bò vào tô ướp ướp với 2 muỗng nước tương, 1 muỗng nước và 1 muỗng đường, để 20 phút cho thấm. Hành tây cắt lát mỏng. Đun nóng chảo với dầu ăn, cho thịt bò vào tao xơ rồi lấy ra, giữ nguyên chảo cho hành tây vào xào mềm.

Thịt bò xào ớt chuông giòn ngonThịt bò xào ớt chuông giòn ngon

Bước 2 : Sau đó cho ớt chuông vào xào chín đều, cuối cùng đổ thịt bò đã xào sơ vào đảo đều đến khi tất cả nguyên liệu đều chín thì tắt bếp, rắc thêm chút tiêu lên trên là xong rồi đó.

Thịt bò xào ớt chuông giòn ngon

Bước 3 : Một ngày bận rộn mệt mỏi sẽ chẳng là gì khi được thưởng thức ngay một dĩa thịt bò xào ớt chuông xanh đậm đà, giòn sựt, mềm mềm của nguyên liệu làm nên độ ngon. Còn chờ gì mà không nhanh tay lưu ngay công thức lại nào.

Thịt bò xào ớt chuông giòn ngonThịt bò xào ớt chuông giòn ngon

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0938 122 615