Sườn kho dưa chua đậm đà

Món sườn nào cũng ngon và có hương vị hấp dẫn riêng đảm bảo cả nhà sẽ thích mê khi thưởng thức.

SƯỜN OM COCA

Nguyên liệu (cho 2-3 người ăn)

– Sườn heo: 600g

– Muối, tiêu

– Sake: 2 thìa

– Rượu gia vị Mirin: 1 thìa

– Nước tương: 3 thìa

– Coca cola: 1 chai 500ml

Cách làm:

Ướp sườn heo với muối và tiêu đều hai mặt.

Cho dầu ăn vào chảo và rán sơ sườn.

Lau bớt phần dầu thừa bằng khăn giấy làm bếp, sau đó cho sake, mirin, nước tương và coca vào.

Đậy nắp và nấu trong vòng 1 đến 1.5 tiếng ở lửa nhỏ.

Khi nước đã cạn bớt, tắt bếp và thế là xong rồi!

SƯỜN XÀO CHUA NGỌT

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0938 122 615